Татарстан: Павловская птицефабрика остановила производство халяльной колбасы из-за свинины в морозилке

21 апреля 2016, 13:52

На предприятии категорически отрицают, что свинина могла храниться по соседству с халяльным сырьем.

Татарстан: Павловская птицефабрика остановила производство халяльной колбасы из-за свинины в морозилке

Совет муфтиев отказался сертифицировать продукцию птицефабрики «Павловская» в Нижегородской области из-за того, что в одном из холодильников была найдена свинина.

Птицефабрика «Павловская» приостановила производство халяльной колбасы после того, как эксперт Международного центра стандартизации и сертификации Совета муфтиев России в одном из холодильников завода нашел полуфабрикаты из свинины. После сообщения о находке Совет муфтиев отказался сертифицировать выпущенную фабрикой колбасу, предназначенную для мусульман.

На самом производстве категорически отрицают, что свинина могла храниться по соседству с халяльным сырьем, сообщает интернет-издание Life.ru.

«Продукция технологии халяль в морозильных камерах у нас не содержится. Халяльное сырье у нас выделено маркировкой и находится на другом конце производства, где нет свинины», - сказал заместитель директора птицефабрики Олег Цветков.

До инцидента халяльные колбасы трех видов еженедельно поставлялись на прилавки магазинов Нижегородской области. Халяльную продукцию на птицефабрике производят уже около трех лет. После ужесточения требований к стандартам в декабре прошлого года между птицефабрикой и Советом муфтиев был заключен новый договор, вступивший в силу 1 января 2016 года. На протяжении почти четырех месяцев птицефабрика следовала новым стандартам, эксперты центра стандартизации внимательно следили за соблюдением всех нововведений.

Источник: tatar-inform.ru

Также в разделе:

В Татарстане сожгут 800 тонн зараженной индейки...

В Татарстане продолжается карантин по птичьему гриппу...

У Татарстана появился интерес к ямальской оленине...

«Челны-бройлеру» снизят налог на имущество под проект увеличения объемов переработки птицы...

Птичий грипп обнаружен еще в трех районах Татарстана...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Алтайский край: На двух птичниках Павловской птицефабрики отменен длившийся почти полгода карантин по болезни Ньюкасла
28 апреля 2011, 10:40
Постановлением администрации Алтайского края на территории птичников N 4 и 10 ЗАО "Павловская птицефабрика" отменен карантин по заболеваемости птиц ньюкаслской болезнью - так называемой псевдочумой, сообщает газета "Алтайская правда". В конце 2010 года на фабрике произошел падеж птиц с признаками...
Нижегородская область: Павловская птицефабрика инвестирует 1,3 млрд. рублей в увеличение производства мяса птицы
21 февраля 2011, 17:37
Павловская птицефабрика до 2015 года инвестирует 1,3 млрд. рублей в увеличение производства мяса птицы. Об этом журналистам сообщил генеральный директор УК "Русское поле" Вячеслав Романов.По его словам, в планах компании строительство инкубатора, цеха по переработке отходов, строительство 33 новых...
Павловская птицефабрика до 2015 года инвестирует 1,3 млрд. рублей в увеличение производства мяса птицы
18 февраля 2011, 17:11
Павловская птицефабрика до 2015 года инвестирует 1,3 млрд. рублей в увеличение производства мяса птицы. Об этом журналистам сообщил генеральный директор УК "Русское поле" Вячеслав Романов.По его словам, в планах компании строительство инкубатора, цеха по переработке отходов, строительство 33 новых...


Горячее предложение