Татарстан. Инспекторы ветнадзора провели проверки предпринимателей, занимающихся мясным бизнесом

Фильтры

Регион

Новости

Татарстан. Инспекторы ветнадзора провели проверки предпринимателей, занимающихся мясным бизнесом

Инспекторы ветнадзора управления Россельхознадзора по РТ проводили плановые проверки предпринимателей, осуществляющих закупку, хранение и переработку сырья животного происхождения на рынках города.

Так, в ходе проверки ИП Горшунова, был установлен факт переработки говядины в антисанитарных условиях. Бизнесмен в помещении бывшей механической мастерской занимался производством мясных полуфабрикатов, тогда как в договоре аренды было указано «реализация мясопродуктов». Инспекторами ветнадзора управления Россельхознадзора было дано предписание о запрете подобной деятельности, а также составлен протокол о временном запрете деятельности и наложен штраф на сумму 5 000 рублей. Предприниматель Вафина занималась продажей мяса без ветеринарно-санитарной экспертизы и ветеринарных сопроводительных документов. На нее инспекторы наложили штраф в одну тысячу рублей. За аналогичное нарушение, но в больших масштабах, предприниматель Абидуллова оштрафована на три тысячи. Еще двое предпринимателей были оштрафованы за антисанитарное состояние холодильной камеры и несоблюдение соответствующих гигиенических норм.

116.ру

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ