Сегодня в Министерстве сельского хозяйства Татарстана состоялось совещание, посвященное вопросам работы с отечественным кроссом «Смена-9» и получения комплексного экологического разрешения для предприятий республики. В заседании, проходившем под председательством директора Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Сергея Воскресенского приняли участие заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров, советник статс-секретаря – заместителя министра сельского хозяйства РФ Дмитрий Власенко, заместитель министра Гелюс Баязитов, а также представители крупных агропромышленных предприятий республики и другие официальные лица.
В течение последних 5 лет в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах объем реализации скота и птицы на убой в живом весе возрос на 6,2%, а производство яиц увеличилось на 17,2%.
По результатам 2023 года Республика Татарстан уверенно занимает 6-е место в Российской Федерации по производству яиц - 3,3% от общего объема в стране, и 11-е место по производству мяса птицы в живом весе - 3,1% от РФ.
Дмитрий Власенко представил отчет о развитии отечественного мясного кросса «Смена-9». Этот кросс был создан на основе пород корниш и плимутрок, зарегистрирован в 2020 году.
У бройлеров подтвержденный генетический потенциал включает среднесуточный прирост в 74 г, живую массу на забое в 2965 г и конверсию корма 1,43 кг на 1 кг прироста. Основными преимуществами «Смены-9» являются высокие показатели сохранности бройлеров, хорошие органолептические характеристики мяса, репродуктивные качества петухов и адаптивные способности птицы.
В ходе совещания представители крупных птицеводческих компаний Республики Татарстан поделились информацией о своей деятельности.
Денис Торюша, директор по производству филиала «Бугульминский Племрепродуктор», сообщил, что данный момент на площадках ООО «Самарский бройлер» содержится 402 519 голов птицы, из которых 302 663 - родительской формы. За первые восемь месяцев 2024 года было произведено 33 983 тысячи яиц (185% по сравнению с уровнем 2023 года), с яйценоскостью 14 яиц в месяц, а также 1037 тонн мяса птицы (164% к уровню 2023 года).
Главный зоотехник ООО «Челны Бройлер» Дамир Султангареев сообщил: «За 8 месяцев 2024 года ООО «Челны Бройлер» произвело 88 тысяч тонн мяса птицы. Доля на рынке Республики Татарстан составляет 61%. Также было произведено 48 миллионов 46 тысяч яиц».
Генеральный директор ООО «Птицеводческий Комплекс «Ак Барс» Сергей Андреев отметил: «За первые восемь месяцев этого года в нашем комплексе, расположенном в Пестречинском районе, было произведено 16,9 тысячи тонн мяса птицы на убой в живом весе, с среднесуточным привесом 61 грамм на голову. Также мы произвели 15,8 тысяч инкубационных яиц. В Зеленодольском районе объем производства составил 16,7 тысячи тонн, со среднесуточным привесом 62 грамма на голову».
Заместитель директора ООО «Вита» Руслан Валиуллин сообщил о ходе получения комплексного экологического разрешения для ООО «Камский Бекон»: «Была проведена инвентаризация источников выбросов и отходов, включая данные о составе и объеме выбросов в атмосферу и сбросов в водоемы. Также определены нормативы допустимых выбросов (НДВ) на этапе санитарно-эпидемиологической экспертизы. Ожидается, что 20 сентября будет готово экспертное заключение, после чего документы будут направлены в Роспотребнадзор для получения санитарно-эпидемиологического заключения».
Сергей Воскресенский подытожил совещание и подчеркнул важность активного участия птицеводческих предприятий в производстве отечественных кроссов на территории Республики Татарстан.
Источник: agroxxi.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
