Управление мусульман РТ: в “халяльной” продукции находят ДНК свинины

27 июня 2016, 10:18

В ДУМ РТ подтверждают случаи, когда на прилавки магазинов попадает запрещённая продукция для мусульман, но при этом имеющая маркировку, что является “халяльной”. Об этом на пресс-конференции в ИА “Татар-информ” заявил председатель комитета по стандарту “Халяль” ДУМ РТ Марат Низамов.Управление мусульман РТ: в “халяльной” продукции находят ДНК свинины

По словам Низамова, иногда на полках магазинов действительно находят продукцию, маркированную как “халяль”, но ею не являющейся. Например, подобные случаи происходили с продукцией из свинины.

- Такая проблема существует. Есть факты, когда в продукции, которая называется “халяль”, обнаруживаются запрещенные ингредиенты, которых не должно быть в ней, - сказал Низамов.

Подобные проблемы могут возникать по причине нарушения технологии производства. Кроме того, проблемным может быть и само сырьё.

- Может быть нарушена технология производства. Оборудование каким-то образом может быть загрязнено. Есть и риски, связанные с пищевыми добавками. Основное сырье может быть халяльное. Но пищевые добавки могут содержать ДНК запрещенных продуктов. Бывали и факты, когда в магазине одним ножом разрезали халяльную и нехаляльную продукцию, и соприкосновение может способствовать попаданию ДНК на халяльный продукт, - добавил Низамов.

Источник: http://pticainfo.ru/

Также в разделе:

"Челны Фуд" выпустили халяльные пельмени из конины...

Татарстанский «Племенной завод кролика» задолжал работникам 1,2 млн рубле...

Татарстан: На Лениногорской птицефабрике будут строиться новые корпуса...

Татарстан будет держать оборону против ящура минимум 2 недели...

В Татарстане за девять месяцев увеличилось производство молока и мяса...

Татарстан: Владельца агропромышленной группы «Алтын Саба» обвиняют в махинациях на полмиллиарда рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австрия планирует поставлять халяльную продукцию на Ближний Восток через Северный Кавказ
31 августа 2017, 00:24
Австрийская продукция, в первую очередь халяльное мясо, может получить выход на рынки Ближнего Востока через регионы Северного Кавказа, где ее планируют производить в кооперации с местными предприятиями. Такие планы обсудили на встрече в Вене министр сельского и лесного хозяйства,...
Минниханов: халяльная продукция из РФ обладает большим экспортным потенциалом
22 мая 2017, 12:55
Такие продукты российского производства готовы покупать ОАЭ, Саудовская Аравия, страны Африки Президент Татарстана Рустам Минниханов считает, что у России большой ресурс по экспорту халяльной продукции в мусульманские страны. "Нам очень важно рассматривать этот сегмент (продукции...
АПХ "Мираторг" поставит халяльную продукцию в Марокко
4 июля 2016, 10:28
Агропромышленный холдинг "Мираторг" сообщил о том, что первым среди российских производителей поставит продукцию, произведенную по стандартам халяль в Марокко. "Мираторг Запад" - лидер отрасли по производству замороженных полуфабрикатов и готовой продукции. Холдинг...


Горячее предложение