Татарстан: В Агрызском районе откроется убойный пункт

01 октября 2015, 21:15

После введения Таможенным союзом технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции» во многих районах Татарстана были созданы специализированные места для убоя скота.

Татарстан: В Агрызском районе откроется убойный пункт

Скоро и в нашем районе откроется такой убойный пункт – в деревне Назяр.

– Введение с 1 мая изменений, связанных с техническим регламентом, создало определенные трудности для предпринимателей, занимающихся производством и реализацией мяса. По условиям регламента убой скота  должен проводиться в специализированных местах, где должны соблюдаться определенные ветеринарные требования. Поэтому сейчас многие вынуждены производить убой скота в Агрызском мясокомбинате или везти скот в деревню Старая Монья Малопургинского района, – рассказывает начальник районного сельхозуправления Дилюс Гатауллин.

Эта проблема лишила сна и предпринимателя Рашита Шайхутдинова, который более 20 лет занимается реализацией мяса.

– Не секрет, доставка скота на эти убойные пункты, оплата их услуг сильно бьет по карману. Мы долго думали и решили построить такой пункт сами, – говорит предприниматель.

Местом для строительства выбрали территорию бывшей мельницы в деревне Назяр и в начале июля приступили к работе. Сын Ленар – его главный помощник. Когда нужна техника, часто обращаются  к директору хозяйства «Назяр» Аделю Латыпову. И другие идут им навстречу.

Депутат Госсовета РТ Альберт Хабибуллин в день приезда на первую организационную сессию Агрызского районного Совета вместе с главой   района Валерием  Макаровым посетил строительную площадку  убойного  пункта.  С ходом работ их ознакомил сам Рашит Шайхутдинов. Здесь все: убой, охлаждение и заморозка мяса – будет производиться в соответствии с нормами. Будут и лаборатории для ветеринаров- специалистов, душевые и комнаты отдыха для работников.

Уже доставлены электропилы, электронные весы. Имеется загон для скота. Приобрели холодильные вагоны для шкур и субпродуктов. Проведен водопровод, вскоре заработает отопление. Если перевести объем работ на деньги, потрачено более 5 миллионов рублей.

Правила строительства и оборудования убойного пункта очень строгие. Стараются во всем их придерживаться.

– Строительство   убойного  пункта также находится под  строгим контролем территориального отделения  Челнинской ветеринарной инспекции. Да и мы даем свои советы, – говорит начальник районного ветобъединения Айрат Ханафиев.

Скоро зима, в селах начнется забой скота.

– Если строительство будет продвигаться в таком темпе, планируем открыться к 1 ноября, – говорит предприниматель. – В первое время в неделю будем обрабатывать  около  20   голов  скота, потом видно будет.

Он заверил, что и цены будут приемлемые.

Напоминаем: если вы забиваете скот для своих нужд, его не надо доставлять на убойный пункт.

Справка

В будущем планируется строительство убойных пунктов в Салаушах –предпринимателями Сахиповыми, в Варклед-Бодье – ООО «Навруз».

Источник: agryz-rt.ru

Также в разделе:

Выпуск мраморной говядины в Татарстане увеличился в два раза...

Крупнейший производитель мяса в России купил партию из 38 грузовиков КАМАЗ...

Татарстан: Челнинскую колбасу будут поставлять за границу...

ВТБ предоставил 50 млн руб. производителю мяса в Татарстане...

Производитель мяса индейки из РТ получил кредит около 254 млн рублей на расширение производства...

В Татарстане произведено почти 279 тысяч тонн мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ненецкий АО: Малоземельские оленеводы изучают возможность строительства убойного пункта
6 октября 2016, 10:20
В Нельмином Носе состоялась выездная рабочая встреча специалистов Департамента природных ресурсов, экологии и АПК НАО и руководителей шести семейных (родовых) общин Малоземельской тундры. Представители окружного ведомства и тундровики обсудили перспективы развития оленеводства. Предметами...
Казахстан: Талгат Балтабеков: В Актау до конца года откроется современный убойный пункт
13 ноября 2015, 14:54
Убойный пункт скота производительностью три тонны в сутки откроется до конца года в Актау. Он сможет полностью покрыть потребности города и Мунайлинского района. Об этом рассказал Талгат Балтабеков — исполняющий обязанности руководителя управления сельского хозяйства Мангистауской...
В Алтайском крае запустили убойный пункт мощностью единовременного хранения мяса 20 тонн
2 июля 2015, 07:51
В селе Толата Чарышского района запустилиновый убойный пункт.   Предприятие ООО «Барс», входящее в группу компаний «Мясо-Торг», ввело в эксплуатацию после реконструкции и модернизации бывшего убойного пункта внутрихозяйственного значения убойный пункт...